Die Fluktuation ist in vielen Ländern der Welt ein großes Problem für Casinos. Zu einer Zeit, als das Glücksspielgeschäft auf dem Territorium der ehemaligen UdSSR florierte, wurde das Personal in einigen Betrieben für ein halbes Jahr um 50 Prozent oder mehr auf den neuesten Stand gebracht. Croupier-Schulen arbeiteten ständig an allen mehr oder weniger großen Einrichtungen dieser Art.
Moderne Casinos in den USA leiden stark unter diesem Phänomen. In letzter Zeit kam es häufig zu Unternehmenszusammenschlüssen und deren Übernahme durch andere Betreiber. Viele Mitarbeiter verlassen ihr Zuhause, nachdem sie kaum von möglichen Veränderungen in der Geschäftsführung gehört haben.
Das Ersetzen eines einzigen Mitarbeiters ist für Besitzer von Glücksspielhäusern recht teuer. Diese Mitarbeiter kann nicht nur Absolvent der örtlichen Händlerschule sein, wo er Zeit und Geld aufgewendet hat. Er muss eine Uniform nähen, lange trainieren, sich auskennen und so weiter. Natürlich ist die Nachfrage nach Croupiers in der heimischen Glücksspielbranche viel geringer als das Angebot, aber es ist fast genauso schwierig, einen echten Profi zu finden wie zuvor.
Die Gründe für dieses Verhalten können sehr unterschiedlich sein: von niedrigen Gehältern und mangelnder offizieller Beschäftigung bis hin zur Grunderkrankung bei jungen und unerfahrenen Händlern. Wie dem auch sei, der Manager muss für jeden Mitarbeiter eine für das Casino wertvolle Herangehensweise finden und ihn davon überzeugen, keine überstürzte Entscheidung zu treffen.
Kompetente Arbeit mit den Mitarbeitern hilft in der Regel, Fluktuation zu vermeiden. Die überwiegende Mehrheit der Mitarbeiter geht in ein anderes Casino, weil die Verwaltung ihnen zu wenig Aufmerksamkeit schenkt.